社長&設計屋のよもやま話

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ラーメン・・・M屋さん

ラーメン 丸川屋B こんにちは。私は昨日は定期的な検診で小千谷市の病院へ行ってきました・・・ちょうど帰りがお昼ちょっと前でしたので「お昼」を食べに市内の「ラーメン屋」さんへ。ちょうど「笑点」さんが定休日でしたので別のお店へ・・・実名は上げられないので「M屋」さんとしておきましょう・・・ここのラーメンは変にかしがったようなものではなく、正統派と言いますか、シンプルと言いますか、とにかく純粋に「美味い」と言えるラーメンです。

 麺も自家製の「塾生麺」を使い、澄んだ醤油味のスープによく絡み食べると「ホッ」とする味が私は好きです。昔はみんなこんな味のラーメンだったように思います・・・久しぶりに寄ってみましたが「満足のいく」お昼ご飯を堪能できました・・・感謝!

| hmkanemata | 社長 | 11:47 | comments(0) | - | - | -









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